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如何吃上放心肉以及為什么我們要用食品凈化器

發表時間:2018-11-20 15:46

如今想吃頓放心肉,其實不是那么件容易的事,并不是說,市面上的肉都不健康,但是偶爾吃上或者大概率的吃上也不是好事。尤其大家知道了瘦肉精(克倫特羅)喂豬,打*********速成雞、速成鴨之后,對美食又愛又怕,如何吃到放心肉,確實有點傷腦筋。

1、關于豬肉。瘦肉精豬肉,一般來說皮比較薄,豬皮和瘦肉之間沒有白色的脂肪隔離;尤其要注意的是豬肉皮和肉之間會有明顯的水痕,用紙巾擦拭會將紙巾浸濕,正常的豬肉是干干的;另外瘦肉精豬肉會比較暗紅;實在搞不清楚是不是瘦肉精的肉,可以買前腿肉,而不要買后腿肉。

2、關于雞鴨羽禽。

目前市場上的速成雞45天出籠,體重長到3斤;速成鴨22-25天出籠,體重也能長到三斤,這類雞鴨吃了很多催長素,生長快,抵抗力差,如果生病就是一群一群的,所以天天吃藥打針。這類肉禽出現在凍肉市場,路邊烤鴨店,或者是各種炸雞、烤雞店,價格很便宜。路邊18元一只的烤鴨可以吃,但是要有心理準備。

活禽市場上的一只雞鴨大概可以賣到60-100元,相對比較放心,如果想吃現場宰殺,貴一點無所謂,關鍵是放心。

3、關于凍肉。比如雞腳、雞翅,凍牛肉,凍豬肉,在行業有不成文的規定。如果是來路不明的,走私肉,價格會低30%左右??赡芎芏嗳擞X得走私肉是國外進口的,反而肉質好這是誤解,其實這些肉大部分都是僵尸肉,是上個世紀70到80年代的戰爭物資儲備,因為過期了,才被販賣到我國,海關是嚴格制止這一行為的,但是走私的方法千千萬萬,螞蟻搬家就是一種非常有效的走私手段。因此凍肉,或者我們吃的各種腌制食品都有非常大的風險是來自地球的另一面,穿越了數十年的時間,年齡比90后80后大叔更大。因此風險也更高。

4、有句話叫你可冤枉一千,不可漏放一人,對待食品更應如此,在源頭上辨識各種肉的同時,需要在家里安置一臺食品凈化器,不管是什么肉,凈化一下總是放心很多。家里有了食品凈化器也不代表可以將******過濾掉,******凈化只能去除75%,農殘去除可以達到95%,因此源頭上治理,不買到垃圾肉是非常關鍵的一環。

5、那么說道這里,可能很多人就會反問,既然無法凈化干凈,那么買食品凈化器干嗎。掃地是無法掃干凈,洗碗也會有殘留,洗手池不管用什么洗滌液都會在手上留下******,這******沒有不受外界影響的東西,即使真空也未必空,但是這不妨礙我們去掃地、洗手、打掃衛生,因為我們知道,凡事有度,只要留在一個合理的度,我們就是的。肉禽上的東西太多了,過度的多,這就是我們要用食品凈化器的原因。


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